第二百九十八章 酒曲
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羽洛離開王府之後,先回去了張鐵的鐵匠鋪子。
前夜她隨著公良大哥回到沛都後,就是先到了張鐵大哥的鋪子裏借宿。
當羽洛回到鐵匠鋪的時候,見鋪門未開,張大哥卻在後院搬出了壇壇罐罐,好似在忙活著什麽。
“張大哥,這是在做什麽?”羽洛好奇地問著。
只見張鐵正攪拌著蒸好的糯米,將其置於鋪有粗布的簸籮上弄散攤勻。待糯米涼至不燙手的時候,才搗了幾團米色的塊塊,一點一點拌了進去。
“張大哥,這是做米酒的酒曲?”羽洛走近一些再問,從張大哥的動作裏,她多少猜出了一些。
“不錯。”張鐵用袖子抹了一把汗,才答話,“這個東西,有些地方叫酒曲,不過我們這個一般叫作土藥子。”
“哦。”羽洛側著身子看了一會兒,“張大哥,要不我也來搭把手吧?”
“做這玩意兒,又熱又費勁,你一個女娃娃,還是歇著吧。”張鐵倒是體貼人。
羽洛是真起了興趣:“張大哥,別看我這樣,我可有勁得很呢!”她說著故意卷了袖子,彎著手臂,下意識地準備展示一下自己長年形體訓練出來的那一點肱二頭肌。
可張鐵這個老實的漢子,才見羽洛白皙的小臂,就自覺地把頭轉回到一片白燦燦的糯米上,堅守著他“非禮勿視”的禮節。
羽洛意識到張大哥的不自在,這才反應過來,她怎麽在不知不覺中,又把現代的處事習慣搬出來了。
羽洛調皮地吐了吐舌頭,連忙把袖子再放回來一截,對著張大哥忙碌的身影,用玩笑緩解著尷尬:“張大哥,你不讓我幫忙,該不是怕我把你釀酒的技藝偷學跑吧?”
張鐵被羽洛這般一說,楞了一會兒,才道:“這有什麽好怕的,你要真不怕累,就去洗把手過來吧。”
羽洛聞言,立馬舀水將雙手仔仔細細洗了一遍。
隨後,在張大哥的指示下,兩人將拌好的糯米分了幾次,裝入不同的罐子裏。罐中的糯米被木勺輕輕壓實,做成平頂的圓錐型,並在中間壓出一凹陷窩,將最後一點酒曲撒在裏頭,然後再倒入一點涼開水之後,才將容器的蓋子蓋嚴。
每封好一罐,張鐵都會用粗布在罐外纏繞幾圈,再小心地挪入一個向陽的房間排好。
當然,像這些搬搬挪挪的粗重活兒,張鐵都不假羽洛之手,一個人忙活之餘,還細心地解釋了做米酒的一些步驟與要點。
整個過程中,羽洛都聽得相當認真,想要記住的部分,還特意輕聲重覆了幾遍。
老實說,張大哥自釀的酒可是外頭有錢也買不到的佳品,等她學會了之後,說不定還可以釀給自大鬼嘗嘗。
羽洛想著,眼前又浮現出了自大鬼的樣子。
今天她去到王府沒能見到自大鬼,看來明日還是先去別院,聯系一下繡茉等人,讓她們先去報個平安,再作打算吧。
羽洛的這一系列楞神都是背著張鐵的,可對方好似感應到了什麽似的,突然問了她一句:“你這麽熱心學習釀酒,可是打算做給心上人用?”
本是一句半玩笑的話,可羽洛聽後卻第一次在張鐵面前露出羞赧的神色,面龐上頓時多了一圈暈紅。
這弄得張鐵也不好意思起來,他一個大男子,去打聽姑娘家家的心思,怎麽都不太合適吧。
“那個……反正這幾日鋪子裏也不太忙,除了米酒之外,我也打算再釀幾樣其他的,你要是想學的話……”張鐵說。
“好啊,好啊,張大哥的酒可是一絕,我是求之不得呢!”羽洛開心地道。
兩人正說著的時候,公良長顧也不請自來了。
“哎呀,老遠就聞著米香了,用不了多久,這又是一壇壇好酒啊。”長顧算是聞香而來。
“就這,還夠不上你喝的速度呢。”張鐵略帶自豪地回了一句,手上的活兒沒有停。
長顧一轉頭,見羽洛臉色紅潤,以為她是被酒熏的,招呼變成了玩笑:“喬兄弟,平日裏見你酒量也不算差,怎麽今日光釀個酒就醉了?”
“我……都是……被這酒曲熏的……”羽洛摸了摸自己稍燙的臉頰,不禁低下了頭。
這時候,張鐵見公良長顧還是沒有看破羽洛女子的身份,在心裏暗罵了他一聲“呆子”,伸手拉了他的袖子一把,正想點他幾句的時候,鋪子外常洵也追過來了。
“將軍!將軍!”常洵不像公良長顧與羽洛二人熟門熟路地自己進屋,他只是在鋪子外站下了,對著半掩的門喊。
“我出去看看。”公良長顧留了一句話就出去了。
過了一會兒,他再進後院的時候,手上卻多了一個長長的錦盒。這個錦盒,檀木為底,繡面呈祥,盒頂還鑲嵌著許多各色的寶石,一打眼就是宮裏頭裝飾的風格。
公良長顧從常洵那裏接過盒子後,也不知道看沒看裏頭的物件,一聲不吭的,就在後院裏的石凳上坐下了,雙眼直勾勾地對著錦盒發楞。
張鐵還在忙活著。
羽洛卻是在看見盒子的那一瞬,好似明白了什麽。這個錦盒,她是確定見過的。不在別處,就在祐荻宮中,芮涵的閨房內。
盒中的東西也是芮涵一直以來最最寶貝的——圍獵頭名的獎品“金羽劍翎”。
這可是芮涵視為定情信物的東西,如今,卻被退到了公良大哥手裏,難道是因為宭州世子的求親,難不成,王上真要把長公主嫁到北方去?!
羽洛見公良大哥悶著頭不語,在心裏頭把最壞的可能性都濾了一遍,這才躊躇著走近。
“公良大哥?”羽洛輕輕詢問。
長顧卻只是對著錦盒楞神。
羽洛見狀,也只好再問一遍,不是她八卦,而是她實在惦記芮涵:“大哥,是因為宭州世子的事?”
這一回,羽洛問得直接。她一邊問,一邊就在公良長顧的對面坐下,直到對方緩緩地搖了搖頭,才放下一半的心來。
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前夜她隨著公良大哥回到沛都後,就是先到了張鐵大哥的鋪子裏借宿。
當羽洛回到鐵匠鋪的時候,見鋪門未開,張大哥卻在後院搬出了壇壇罐罐,好似在忙活著什麽。
“張大哥,這是在做什麽?”羽洛好奇地問著。
只見張鐵正攪拌著蒸好的糯米,將其置於鋪有粗布的簸籮上弄散攤勻。待糯米涼至不燙手的時候,才搗了幾團米色的塊塊,一點一點拌了進去。
“張大哥,這是做米酒的酒曲?”羽洛走近一些再問,從張大哥的動作裏,她多少猜出了一些。
“不錯。”張鐵用袖子抹了一把汗,才答話,“這個東西,有些地方叫酒曲,不過我們這個一般叫作土藥子。”
“哦。”羽洛側著身子看了一會兒,“張大哥,要不我也來搭把手吧?”
“做這玩意兒,又熱又費勁,你一個女娃娃,還是歇著吧。”張鐵倒是體貼人。
羽洛是真起了興趣:“張大哥,別看我這樣,我可有勁得很呢!”她說著故意卷了袖子,彎著手臂,下意識地準備展示一下自己長年形體訓練出來的那一點肱二頭肌。
可張鐵這個老實的漢子,才見羽洛白皙的小臂,就自覺地把頭轉回到一片白燦燦的糯米上,堅守著他“非禮勿視”的禮節。
羽洛意識到張大哥的不自在,這才反應過來,她怎麽在不知不覺中,又把現代的處事習慣搬出來了。
羽洛調皮地吐了吐舌頭,連忙把袖子再放回來一截,對著張大哥忙碌的身影,用玩笑緩解著尷尬:“張大哥,你不讓我幫忙,該不是怕我把你釀酒的技藝偷學跑吧?”
張鐵被羽洛這般一說,楞了一會兒,才道:“這有什麽好怕的,你要真不怕累,就去洗把手過來吧。”
羽洛聞言,立馬舀水將雙手仔仔細細洗了一遍。
隨後,在張大哥的指示下,兩人將拌好的糯米分了幾次,裝入不同的罐子裏。罐中的糯米被木勺輕輕壓實,做成平頂的圓錐型,並在中間壓出一凹陷窩,將最後一點酒曲撒在裏頭,然後再倒入一點涼開水之後,才將容器的蓋子蓋嚴。
每封好一罐,張鐵都會用粗布在罐外纏繞幾圈,再小心地挪入一個向陽的房間排好。
當然,像這些搬搬挪挪的粗重活兒,張鐵都不假羽洛之手,一個人忙活之餘,還細心地解釋了做米酒的一些步驟與要點。
整個過程中,羽洛都聽得相當認真,想要記住的部分,還特意輕聲重覆了幾遍。
老實說,張大哥自釀的酒可是外頭有錢也買不到的佳品,等她學會了之後,說不定還可以釀給自大鬼嘗嘗。
羽洛想著,眼前又浮現出了自大鬼的樣子。
今天她去到王府沒能見到自大鬼,看來明日還是先去別院,聯系一下繡茉等人,讓她們先去報個平安,再作打算吧。
羽洛的這一系列楞神都是背著張鐵的,可對方好似感應到了什麽似的,突然問了她一句:“你這麽熱心學習釀酒,可是打算做給心上人用?”
本是一句半玩笑的話,可羽洛聽後卻第一次在張鐵面前露出羞赧的神色,面龐上頓時多了一圈暈紅。
這弄得張鐵也不好意思起來,他一個大男子,去打聽姑娘家家的心思,怎麽都不太合適吧。
“那個……反正這幾日鋪子裏也不太忙,除了米酒之外,我也打算再釀幾樣其他的,你要是想學的話……”張鐵說。
“好啊,好啊,張大哥的酒可是一絕,我是求之不得呢!”羽洛開心地道。
兩人正說著的時候,公良長顧也不請自來了。
“哎呀,老遠就聞著米香了,用不了多久,這又是一壇壇好酒啊。”長顧算是聞香而來。
“就這,還夠不上你喝的速度呢。”張鐵略帶自豪地回了一句,手上的活兒沒有停。
長顧一轉頭,見羽洛臉色紅潤,以為她是被酒熏的,招呼變成了玩笑:“喬兄弟,平日裏見你酒量也不算差,怎麽今日光釀個酒就醉了?”
“我……都是……被這酒曲熏的……”羽洛摸了摸自己稍燙的臉頰,不禁低下了頭。
這時候,張鐵見公良長顧還是沒有看破羽洛女子的身份,在心裏暗罵了他一聲“呆子”,伸手拉了他的袖子一把,正想點他幾句的時候,鋪子外常洵也追過來了。
“將軍!將軍!”常洵不像公良長顧與羽洛二人熟門熟路地自己進屋,他只是在鋪子外站下了,對著半掩的門喊。
“我出去看看。”公良長顧留了一句話就出去了。
過了一會兒,他再進後院的時候,手上卻多了一個長長的錦盒。這個錦盒,檀木為底,繡面呈祥,盒頂還鑲嵌著許多各色的寶石,一打眼就是宮裏頭裝飾的風格。
公良長顧從常洵那裏接過盒子後,也不知道看沒看裏頭的物件,一聲不吭的,就在後院裏的石凳上坐下了,雙眼直勾勾地對著錦盒發楞。
張鐵還在忙活著。
羽洛卻是在看見盒子的那一瞬,好似明白了什麽。這個錦盒,她是確定見過的。不在別處,就在祐荻宮中,芮涵的閨房內。
盒中的東西也是芮涵一直以來最最寶貝的——圍獵頭名的獎品“金羽劍翎”。
這可是芮涵視為定情信物的東西,如今,卻被退到了公良大哥手裏,難道是因為宭州世子的求親,難不成,王上真要把長公主嫁到北方去?!
羽洛見公良大哥悶著頭不語,在心裏頭把最壞的可能性都濾了一遍,這才躊躇著走近。
“公良大哥?”羽洛輕輕詢問。
長顧卻只是對著錦盒楞神。
羽洛見狀,也只好再問一遍,不是她八卦,而是她實在惦記芮涵:“大哥,是因為宭州世子的事?”
這一回,羽洛問得直接。她一邊問,一邊就在公良長顧的對面坐下,直到對方緩緩地搖了搖頭,才放下一半的心來。
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